আধুনিক খাদ্যাভ্যাসের নামে চকচকে মোড়ক, আকর্ষণীয় বিজ্ঞাপন আর ‘হেলদি’ ট্যাগলাইন—সব মিলিয়ে ভোক্তাকে সহজেই প্রলুব্ধ করছে বাজারের আল্ট্রা-প্রসেসড খাবার। অথচ এই নীরব প্রবণতা দীর্ঘ মেয়াদে জনস্বাস্থ্যের জন্য তৈরি করছে গভীর সংকট, যার সবচেয়ে বড় শিকার শিশু ও কিশোররা। ভারতের হায়দরাবাদে অবস্থিত …

মেকআপ করার জন্য সঠিক ফাউন্ডেশন বেছে নেওয়া অত্যন্ত জরুরি। তবে অনেক সময়ই দোকান থেকে ফাউন্ডেশন কেনার পর বাড়িতে এসে দেখা যায়, সেটির রঙ মুখের সঙ্গে মিলছে না। আবার অনেকের ক্ষেত্রে মেকআপ করার কয়েক ঘণ্টা পরেই মুখ কালচে দেখাতে শুরু করে …

রান্নাঘরের নিত্যসঙ্গী পেঁয়াজ। এমন কোনো তরকারি নেই, যেখানে পেঁয়াজের ব্যবহার হয় না। সাধারণ তরকারি হোক কিংবা মাছ-মাংস— সব রান্নাতেই পেঁয়াজ চাই। আর এই পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে কাটতে গেলেই চোখে পানি চলে আসে। আপনি পেঁয়াজ কাটছেন, আবার চোখের পানির মুছছেন। যেদিন …